500 g

Découvrez notre farine de maïs 100 % naturelle, obtenue à partir de grains de
maïs soigneusement sélectionnés et finement moulus. Authentique et nutritive, elle s’adapte à toutes vos recettes, qu’elles soient traditionnelles ou modernes.

Naturelle & saine : sans additifs, sans conservateurs, sans OGM.

Polyvalente en cuisine : idéale pour préparer du to, du couscous de
maïs, des bouillies, des galettes, mais aussi pour la pâtisserie et les
recettes sans gluten.

Bienfaits :

Grâce à sa teneur en glucides complexes, le maïs apporte de l’énergie durable, idéale pour les repas principaux.

Aide à la digestion, favorise le transit intestinal et contribue à la satiété (utile pour le contrôle du poids).

Convient aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten.

Vitamine B1 (thiamine) : soutient la production d’énergie.

Vitamine B9 (folates) : importante pour les femmes enceintes et la régénération cellulaire.

Vitamine C (dans le maïs frais) : antioxydante et stimulante pour le système immunitaire.

Riche en magnésium, potassium et phosphore → bons pour les os, les muscles et le cœur.